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五月包粽子活动暨生日会

时间:2017-05-30 12:51来源:未知 作者:admin 点击:
泉州烧肉粽是泉州有名的小吃,油润不腻,光亮金黄,香甜可口,享誉海内外。用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后,夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干,用竹叶包裹好煮烂,要趁热食用,配上调用蒜泥、卤汁、辣椒酱味道更甘美,粽香四溢,弥漫口中。 侨居在
泉州烧肉粽是泉州有名的小吃,油润不腻,光亮金黄,香甜可口,享誉海内外。用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后,夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干,用竹叶包裹好煮烂,要趁热食用,配上调用蒜泥、卤汁、辣椒酱味道更甘美,粽香四溢,弥漫口中。
侨居在多伦多的泉州老乡们想念着家乡的烧肉粽,所以泉州同乡会在五月生日会之际特意举办泉州烧肉粽---家乡的味道,五月包粽子活动暨生日会。老乡们报名踊跃,三十几个家庭近百人报名参加,负责本次的活动的蔡榕毅理事长,潘志全理事,尤丽清理事,吴萍瑜理事在活动前晚采购了1千多张粽叶,近30斤五花肉,60斤糯米,几百个鹌鹑蛋,香菇,栗子,莲子,干贝,虾米等材料,经黄开珠副会长,刘丽红理事的指导,该泡的泡,该浸的浸,该红烧的红烧,准备工作充分。
星期六中午十二点,材料都准备好

五月寿星理事潘志全也是主厨,很早开始在厨房忙乎,他的家人也很早来帮忙

黄开珠副会长,热心老乡蔡丽蓉等很到到达包粽子活动场地,指导着陆续到达的老乡们开始包粽子


老乡们热情高涨,互相学习怎么把粽子包得更加漂亮

大人小孩们都很享受这样的休憩时光,多与老乡交流


理事Wendy Lin 负责登记工作,即使是收$10 也需要开发票给老乡,对同乡会负责,对老乡负责。理事黄玉婷帮忙采购一次性餐具及饮料,水果等

好吃好吃!



精美五月生日蛋糕

寿星们开心地合影

老乡们对这次的包粽子活动暨五月生日会的举办赞誉有加
没想到还能有机会在异国他乡吃到正宗的家乡美食,太棒了!
我终于学会了怎么包粽子,又多了一项特殊厨艺了。
不愧为泉州第一美食,非常地道!
谢谢林志伟会长这么慷慨地提供场地,老乡们来了近百人,负责的理事们也把活动安排得有条不紊,为他们点赞。
原来包粽子要花功夫准备这么多的材料,真是涨知识了,听说负责的潘志全、尤丽清和吴萍瑜理事采购、准备这些材料,一直忙到半夜三更,他们太辛苦了!
这次的生日聚会最有意义了,大家齐心协力包粽子,还有蛋糕和礼物,作为寿星真是幸福得冒泡了!
家里的老人家老觉得加拿大生活真闷,这样的聚会让他们可以有机会和老乡们聊天,都能感觉他们的心情舒畅很多.
原本下午小孩子还要上兴趣班,特地调了时间来参加这项活动,非常有意义,让孩子们知道家乡泉州的特色美食, 谢谢组织者的策划。
从春节到现在,泉州同乡会的大小活动我基本都有参加,每次都有惊喜!理事们从主题策划到细节安排,值得称赞!
我来得晚,帮不上包粽子,不过粽子实在太好吃了!难忘家乡的味道!
今天带女儿去参加大学的open house,原本想着三点多太晚不来了,还好来参加了,不然就错过这么精彩的活动了。

整个包粽子活动暨五月生日会圆满成功,老乡们满载而归,非常期待接下来每个月的主题活动以及生日会,也纷纷表明要发动更多的老乡们来参与,来关注新一届泉州同乡会和泉州商会的更多精彩活动!

陈典伟理事帮忙整理精彩图片,请点击以下链接查看
https://drive.google.com/drive/folders/0B3vshXjA-b7IejhCM2VWS1ZCSzA

第四届加拿大多伦多泉州同乡联合总会会长 林志伟
第一届加拿大多伦多泉州商会会长 林炳宁

更多精彩请关注官网www.quanzhoutoronto.ca
活动报名,会员登记等请拨打热线1-888-550-9908

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